破产？新生？天府可乐“两落三起” 国产饮料如何突围
这两天，“天府可乐破产”冲上热搜。事实上，6年前，当消失已久的天府可乐重回大众视野时，也曾引发一波关注。有人称“童年回忆杀”，也有人因为其高于两大可乐的定价，质疑其“消费情怀”。
从1936年汽水厂的诞生，到1988年天府可乐占据75%的中国市场，再到1994年与百事可乐合资后逐渐消失，在2016年重新在川渝立足宣布复出，2018年成立新天府可乐，此后订单量年均增长超过60%……正如天府可乐（重庆）饮品有限公司董事长蒋林接受华龙网记者采访时所说，天府可乐正经历着“两落三起”。
“破产风波”只是一个涟漪，在激烈的市场厮杀下，这家重庆“老字号”未来走向何方，还是未知数……
上世纪80年代，天府可乐多次获得委、部、省、市奖牌，被冠以“一代名饮”的美誉。资料图
两落三起：国产汽水巨头四十年风雨
1月4日，在位于巴南区的重庆国际生物城，天府可乐的工厂车间里，生产依旧一片火热，似乎丝毫不为近日传言所影响。
“来，尝尝我们最新推出的白桃汽水。”见到蒋林时，戴着黑框眼镜、一身蓝色工服的他正在车间忙碌。若不是这份介绍产品时的热情，记者很难将眼前这位亲和朴实的80后，和天府可乐如今的“掌门人”联系起来。
蒋林是在新天府成立后进入公司的，但年轻的他说起老天府的历史如数家珍，他用“两落三起”来总结天府可乐这些年的风雨。
天府可乐最早可追溯到1936年的重庆美华汽水厂（后曾更名为中国汽水厂、重庆冰厂、重庆饮料厂等）。
1983年，中国天府可乐集团公司（重庆）成立，并在此后五年走上巅峰。最辉煌时市场占有率达到75%，在大江南北都有代工厂，还远销美国、俄罗斯等地。那是天府可乐的第一次“起”。
第一次“落”发生在上世纪八十年代末到九十年代，当时，国产饮料急转直下，七大饮料厂陆续被外资收购。1994年，天府“嫁给”百事，合资后的天府可乐产量逐年猛减，最终被雪藏，消失于公众视野。
这家企业并不甘心，2008年，天府踏上追讨品牌之路。2009年，天府可乐集团向法院提起诉讼，百事可乐公司先后两次申请异议。2010年12月，重庆市第五中级人民法院宣判，天府可乐配方及生产工艺等属中国天府可乐集团公司所有，百事可乐公司应停止使用并返还配方及生产工艺等资料。天府可乐与百事可乐品牌之争首轮获胜。直到2013年天府可乐集团才拿回天府可乐商标。
2016年，天府可乐在沉寂多年后复出市场，致力于复兴民族品牌，这是天府可乐的第二次“起”。但未能重夺鼎盛时的市场，并面临着重重困难与挑战，这是天府可乐的“第二次”落。
2018年，天府可乐（重庆）饮品有限公司成立，并引入新投资者，老天府的品牌、配方和经营，均传承至新天府。
“这个季节，我们的生产线还在满负荷生产。”在蒋林看来，天府可乐正在第三次“起”的路上。他告诉记者，这三年投入了大量资源，新建了2条生产线，组建了比较扎实的供应链体系，也对所有的产品和配方进行了升级。新天府成立后，订单量便一直持续增长，年均增长在60%以上。
消费情怀？售价最低4.5元一瓶，复出后曾被质疑
相比过去，天府可乐的发展虽有起色，但在可口可乐、百事可乐两大巨头挤压下，仍难言乐观。
2016年，沉寂已久的天府可乐复出时，就引发了全国媒体关注，华龙网也曾报道。但因为其4元一瓶的价格，一度被网友质疑“消费情怀”。
有网友发帖称：“没想到这个可乐这么贵了，其他可乐都是3元。的确天府可乐在以前是家里夏天必备的饮料，家里面都要发几箱。现在重出江湖，但是定价也太贵了吧。毕竟光有情怀是不够的啊，可乐消费主力是年轻人啊！”
没有价格优势，对年轻人来说缺乏知名度，天府可乐在市场上的份额，与当年的辉煌也相距甚远。目前，其销售主要集中在四川、重庆和贵州等地，川渝市场就占了70%，此外在内蒙古、新疆、广东以及东北三省也有产品销售，但仍属于起步阶段，销量并不大。
公开资料显示，2021年天府可乐（重庆）饮品有限公司实现营业收入1651.87万元，净利润为-1832.47万元，2022年1月-5月，实现营业收入932.55万元，净利润-407.22万元。
“成立合资公司的时候，我们和国际巨头在中国的市场上是势均力敌的，但经历雪藏后复出时才发现，已经是蚂蚁和大象的关系。”在蒋林看来，相比百事和可口，无论是生产还是销售渠道，天府的体量都小，成本的确要高很多，价格战打不赢，唯有走差异化路线。
从消费者市场分析，碳酸饮料的消费人群主要集中在16-25岁，而这部分年轻人追求时尚、潮流。如何抓住当代年轻人的心，是天府可乐面临的挑战。
蒋林介绍，除了多年来主打的草本天府可乐外，天府可乐2022年陆续推出了草本无糖、百柠纤维+、酒风味气泡水等新品，并持续加大研发投入，2023年即将推出新品白桃草本天府可乐。但市场反响如何，还需静待时日。
观点：老品牌可嫁接新理念，打好国货潮品+健康养生牌
数据显示，2021年我国碳酸饮料类（汽水）累计产量为2337.3万吨，同比增长18.22%。面对极具想象力的市场，像天府可乐一样，北冰洋、冰峰、汉口二厂等“老字号”纷纷重整旗鼓，一系列网红品牌如元气森林、喜茶、奈雪的茶等也异军突起。
重庆市综合经济研究院技术经济研究中心副主任李权表示，像天府可乐这类国产饮料企业要做出品牌影响，还要在发展模式上创新，不仅打国货潮品这张牌，还得打健康养生牌。老品牌要嫁接新理念，真正符合老百姓的需求。
同时，产品营销上还需跟上。李权称，目前天府可乐的宣传还未完全突出自己的特色，建议在消费者情怀上嫁接新亮点，想办法抓住川渝两地本土消费者群体，再向外围市场扩大。“比如在一些年轻人爱看的影视剧中植入，也可加深品牌印象，但这也需要大量资金。”
“目前我们年产能不到2个亿，仍处于投入阶段，没有盈利，因为要建产线、研发、市场营销。也不排除根据发展势头引进市场资本。”蒋林表示，公司位于重庆的新厂房已落成投产，二期工程正在建设中，海外工厂也已进入对接洽谈步骤。未来，他希望天府可乐不仅成为国民首选中国可乐品牌，还能走出国门，畅销全球。
新闻多一点：
天府可乐集团申请破产，对“天府可乐”品牌有无影响？
西南政法大学知识产权学院副教授郑重表示，“天府可乐”注册商标的申请人是天府可乐（重庆）饮品有限公司，在第32类可乐商品上对注册商标“天府可乐”拥有注册商标专用权。
根据我国《商标法》的规定，注册商标的有效期为十年，自核准注册之日起计算。以注册号23908924的注册商标“天府可乐”为例，天府可乐（重庆）饮品有限公司对该注册商标的专用权期限是从2018年12月07日 至 2028年12月06日。
郑重认为，此次破产清算的是中国天府可乐集团公司（重庆），并不涉及注册人，虽然从法律上并不影响“天府可乐”注册商标的存续，但容易对相关公众造成天府可乐经营不善、企业倒闭的误导，从而对“天府可乐”品牌商誉造成损害。
（ 记者 佘振芳 杨洋 余志斌/文 张质 ）
来源：华龙网
