青海：夯品牌之基 铸品牌之光
2024年1月，国家知识产权局发布消息显示，青海省“青海五三六九生态牧业科技有限公司”“青海互助天佑德青稞酒股份有限公司”“圣源地毯集团有限公司”3家企业，“青海地标商标品牌指导站”“青海尚盈商标品牌指导站”2家商标品牌指导站，成功入选国家首批“千企百城”商标品牌价值提升行动名单。
近两年来，青海聚焦商标品牌建设，成功实现“热贡唐卡”地理标志保护产品用标零的突破；藏毯（青海产区）、玉树虫草、柴达木枸杞、互助青稞酒先后入选国家地理标志运用促进重点联系指导名录；商标、地理标志培育运用力度持续加大。
截至2023年底，全省注册商标累计达7.667万件，农畜产品商标累计注册2.67万件。培育农牧业区域公用品牌29个，20件被认定为中国驰名商标。获准使用国家地理标志用标企业增加至66家，商标品牌指导站增加至30家，比“十三五”期间用标企业数翻了一番。
如今，随着青海省积极推进商标品牌战略实施，相关产业品牌影响力和社会效益逐步提升，一批企业和产品品牌在区域公用品牌的带动下脱颖而出。
以品质话品牌
品牌的关键在于品质。
2月28日，记者来到西宁市南川工业园区，走进青海乃至全国最大的藏牦牛肉精深加工车间——青海可可西里食品有限公司联合生产车间，全自动化、半自动化的生产设备让人眼前一亮。
走过如同飞机廊桥的空中走廊通道，前往牦牛肉制品生产车间，透过干净明亮的玻璃，在公司项目经理马威的讲解中，记者一一参观了可以自动提升、称重、清洗的鲜肉吊挂区，排酸区，精深加工区，冻品包装区和冻品多功能加工区等生产厂区，看到工人们对鲜牛肉进行去皮、筋、碎骨、脂肪等程序，并将其各个部分按纹路进行分割，然后速冻、打包、贴标、装箱、放入冷库中。
走访中记者看到，公司最新添置的设备——全自动蒸汽煮肉生产线，它可以自动补气、补水、调速；以及从德国进口的全自动称重包装机、全自动拉伸膜真空包装机，让食品自动称重和真空包装变得简单易行。
打造品牌产品首先要保证产品质量，做到精细。据了解，这两套机器能代替60位工人的劳动力，大大减少了工人的劳动强度。温度高达121℃、具有很强穿透力的高温杀菌锅，对牦牛肉产品进行灭菌，并将塑料袋内的细菌杀得十分彻底，使包装内达到无菌状态。
来到园区内另一家企业——圣源地毯集团有限公司，公司集藏（地）毯、挂毯生产、染纱、进出口贸易、产品研发、检测于一体，以“圣源牌”阿克明斯特藏毯、手工藏毯及挂毯、枪刺藏毯为市场主要产品，销往意大利、美国、英国、中东、澳大利亚等40多个国家和地区，长期与万豪、凯悦、迪士尼、嘉年华等国际知名企业保持合作关系。
“近两年，公司投资3000多万元引进比利时12色智能纱架设备和自动络筒机，对现有装备进行了智能化、数字化改造，进一步提升了产品品质，提高了产品产能，提升了企业装备智能化和数字化水平。2023年，公司再次购置试验、检测仪器设备，加强藏毯产品研发检测中心检测能力和技术创新开发能力，进一步提高了产品质量。”公司项目经理杜飞介绍说。
为进一步拓展国际市场，提升国内外市场占有率，提升企业品牌影响力，2023年，公司同青海省产品质量检验检测院、天津工业大学联合起草“机织+手工枪（针）刺复合地毯”团体标准（T/QAS 103-2023），并于2023年12月21发布并实施。该标准适用于以羊毛及其他纤维的纯纺或混纺纱线为绒头原料，在机织地毯上结合手工枪（针）刺工艺，使绒头纱线与毯基经纬线交织而成的圈割绒地毯产品。
企业在提升产品品质方面的精益求精，以及打造品牌方面持之以恒的劲头，让我们看到了龙头企业“以品质话品牌”所下的真功夫和所发挥的表率作用。
以创新促品牌
作为青海省老牌企业，青海可可西里通过近20年的专注经营，已成为全国牦牛产业代表性企业，形成牦牛产业一、二、三产融合发展的品牌企业，深受广大消费者的信赖和认可。
据马威介绍，2023年，可可西里抢抓机遇，把打造绿色有机农畜产品输出地作为第一任务，提升牦牛肉精深加工的创新研发工作。联同中科院、中国农业大学、甘肃农业大学等9家科研单位，开展了国家牦牛产业关键技术研发工作，开发“高品质”“绿色健康”有机产品，新开发了6个系列、20多个单品，有预制菜、卤味、餐配、旅游等专供产品，“目前，企业开发的产品共计30多个系列、400多个单品。针对市场做了细分，有电商专供、省外专供、旅游专供等渠道产品。”
如今，可可西里牦牛产品已覆盖全国各大城市，线上线下形成“联动营销”模式，合作的特约经销商有400余家，终端大小店铺有7000余家，西北地区的大型超市供货率达100%，23年产销量达3亿元以上。
无独有偶，作为青海省制造业的一分子，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司通过历年青稞酒文化节，从地理设施、原料、工艺、产品、营销、服务、法规等方面系统深挖，在2023年7月建立并发布《天佑德青稞酒技术标准体系》白皮书。“公司以严谨的法规标准制定严苛的天佑德技术标准体系，酿酒所用青稞及青稞酒产品均获得了有机认证。传承600余年的青海青稞酒传统酿造技艺‘清蒸清烧四次清’工艺更荣获中国非遗名录。‘非遗’名录的公布推动公司传统工艺创造性转化、创新性发展，是天佑德为消费者酿造高品质青稞美酒、让消费者放心的信心和底气所在。”公司营销中心副总经理倪伟表示。
“全国化”一直是天佑德酒品牌发展战略的重中之重。2023年，企业以“扎根青海、拓展西北、布局全国”为市场布局方向，深耕青海大本营市场，并依托“青甘一体化”战略逐步辐射，站稳新疆、宁夏等西北市场，全力开发晋、陕、豫市场，打造全国第二增长曲线。
同时，举办独具特色的“美食+美酒”飨食宴系列活动，创新探索将美食与美酒相结合的深度体验，在链接消费者之余，大大提高了品牌知名度与曝光度。
以活动兴品牌
近年来，围绕产业“四地”建设，聚焦特色、生态品牌打造，青海省市场监督管理局不断加大推介展示力度，提升大美青海影响力和美誉度。
2023年5月，青海省51家经营主体参展“中国——中东欧国家博览会暨国际消费品博览会”，实现销售金额53.36万元，达成意向签约19项，签约金额1229万元，正式签约3项，签约金额207万元；
2023年9月，青海省122家经营主体参展“2023无锡现代农业博览会”，实现销售金额151万元，促成签约项目45个，签约金额1.15亿元（已落地签约金额2680万元）。
两次推介活动均多角度、多方位、多元素展示了“大美青海·生态品牌”的新形象。
与此同时，青海省市场监管部门指导我省商标代理机构先后举办“地理标志赋能青海绿色有机农畜产品高质量发展论坛”、首届“百企千品”西宁展销会（参展经营主体共90家，签约金额560万元，销售金额125万元）；积极争取茶卡盐代表我省地理标志保护产品参展中国质量（成都）大会全国地理标志产品展，与全国40余家地标用标企业集中展示了地理标志的品质、品牌和品味；协调我省“茶卡盐”“贵德蜂蜜”“昂思多矿泉水”3个地理标志保护产品入驻中国地理标志产业大厦（济南）常态化展示、推介。
2023年，青海省农业农村厅充分利用“生态博览会”“青洽会”“农交会”等涉农节会，通过贸易洽谈、展示展销、品鉴推介等，加大我省品牌农畜产品宣传推介和产销对接，共组织469家企业参会参展，农畜产品销售额达2367.2万元。在北京、成都、南京、合肥等地举办绿色有机农畜产品输出地宣传推介活动10场次，累计销售3.5亿元，签约额近24亿元。在16个大中型城市建立26家青海特色农畜产品专供基地、体验店，累计实现年销售额2.3亿元。
作为青海省品牌领域的社会组织，青海省品牌建设促进会2023年积极开展各项品牌领域活动，积极参与“青海省社会科学普及月活动启动仪式”“青海省网络安全宣传周启动仪式”“青海省品牌社会组织培育交流会”等活动，进一步提高了青海品牌建设氛围和企业品牌意识。
“在‘第十七届中国品牌节’上，推介‘品牌青海’亮相开幕式，‘盐湖股份’‘西部矿业’2家企业入选《中国品牌500强》榜单。”青海省品牌建设促进会会长龙腾飞介绍，积极开展企业品牌培育工作，促使青海企业品牌走向全国。
以服务助品牌
2023年，青海省各有关部门多措并举助力青海农特产品品牌走得更高更远。
青海省市场监管局建成我省商标、地理标志基础信息库，其中设置全省商标、地理标志等7个查询服务模块，实现存量信息全覆盖，为提升商标、地理标志培育、运用和保护全链条服务能力提供可靠数据支撑。
同时，围绕区域公用品牌打造、地理标志运用促进等内容，邀请国家知识产权局、国内知名的品牌运营专家及律师授课，以“理论＋实操”“讨论＋观摩”的形式，举办全省商标地理标志品牌建设专题培训海东大讲堂、海西大讲堂，为我省商标、地理标志运用、促进、保护、管理和服务提供智力支持和业务指导。
新建11家商标品牌指导站，持续构建便捷、专业、高效的商标品牌服务体系，着力打造适应经营主体需求的公益窗口和前沿阵地。过去一年，商标品牌指导站工作人员奔赴田间地头、厂矿企业、基层乡镇，普及商标知识、服务社会大众，累计服务各类经营主体1911户（次）。同时，切实增强社会大众对商标、地理标志的关注度，持续提升“认牌消费”意识，引导农牧民受益于地理标志“金字招牌”。
青海省农业农村厅先后成立牦牛产业联盟、三文鱼产业发展联盟等，发挥龙头企业带动作用，打造联合品牌。
“祁连藏羊”入选中国农业品牌精品培育计划，“玉树牦牛”“柴达木枸杞”“祁连藏羊”“共和县龙羊峡三文鱼”“乌兰茶卡羊”等5个品牌先后被认定为国家级特色农产品特优区，8个品牌入选中国农业品牌目录区域公用品牌，16个品牌入选青海省特色农产品区域公用品牌。
成功评选出青海省绿色有机农畜产品“百佳优品”产品品牌100个，青海绿色有机农畜产品“青农优品”产品品牌100个、企业品牌20个，154个品牌通过中国农业品牌网在线审核入选中国农业品牌目录库。
每年投入2000万元左右品牌强农计划项目专项资金，全方位、多渠道、多角度组合式开展品牌营销推介，有效提升青海农牧业品牌市场知名度和社会影响力，品牌社会效应明显提升，“青海牦牛”第一品牌成为青海一张靓丽的“金名片”。青海农牧业品牌重点向牦牛、藏羊、青稞、油菜、马铃薯、三文鱼、枸杞等特色优势农畜产品集聚。
如今，青海省已建成全国最大的有机畜产品生产基地，成为全国涉藏地区青稞加工转化率最高省份、全国最大的有机枸杞生产基地、全国最大冷水鱼生产基地。（青海日报记者 谭梅）
